Dao rọc giấy chuyên làm dụng cụ cắt. Toàn thân nhựa cứng nhẹ, không gỉ, bền bỉ. Tay cầm nhựa bọc cao su cho cảm giác cầm nắm tốt, không bị trơn trượt. Gọn nhẹ, dễ dàng thao tác, thay thế lưỡi và sử dụng. Ngoài rọc giấy thì dao còn có thể cắt, rọc được các vật liệu mềm