Long nhãn ôm hạt Sen Sấy thăng hoa - 50gr

Sấy đông khô (hay còn gọi là sấy thăng hoa) là phương pháp tách nước ra khỏi thực phẩm, nước được chuyển từ thể rắn sang thể khí trong điều kiện môi trường chân không. Sau quá trình tách ẩm thành phẩm vẫn giữ nguyên được hình dạng, màu sắc, mùi vị và dưỡng chất tối đa của nguyên liệu. Từ những ưu điểm nổi bật của phương pháp này, BambooTropicalFruit cho ra mắt dòng sản phẩm trái cây sấy đông khô (sấy thăng hoa) Long nhãn ôm sen – một sản phẩm chế biến từ nguyên liệu thiên nhiên, không chỉ đem đến hương thơm tự nhiên và vị ngọt ngào, mà còn mang đầy đủ lợi ích cho sức khỏe và sắc đẹp, trở thành một thực phẩm đa năng và hữu ích trong y học cũng như ẩm thực. Vì sao bạn nên thưởng thức sản phẩm long nhãn ôm sen sấy đông khô này: Trái cây vốn là sản phẩm rất nhạy cảm với nhiệt độ, khi gia nhiệt ở nhiệt độ cao sẽ dễ dẫn đến biến đổi màu sắc, hao hụt vitamin và các chất dinh dưỡng. So với các phương pháp sấy trái cây khác như sấy nhiệt, sấy lạnh, sấy chân không,…thì phương pháp sấy đông khô (thăng hoa) cho ra sản phẩm tốt hơn về chất lượng. Được làm công phu với phương pháp sấy tiên tiến: Từng quả nhãn được loại bỏ vỏ và hạt sao cho vẫn giữ nguyên vẹn hình thức, sau đó cho các hạt sen vào bên trong thay cho vị trí hạt rồi mang đi sấy đông khô. Nhãn và hạt sen được chọn lọc từ sản phẩm chất lượng, quả to tròn, sản phẩm không có chất làm ngọt hay chất bảo quản, có vị ngọt tự nhiên.